fbpx Skip to main content

Kasteelrecepten

Hier vind je alle 27 recepten die zijn ingestuurd voor de VriendenLoterij Kasteelprijs van 2024. Het gaat om historische recepten die door de kasteellocaties zelf zijn bedacht of gevonden, gemaakt en daarna gefotografeerd.

Maak de recepten vooral zelf!
Stuur jouw foto naar [email protected] of tag de foto met #dagvanhetkasteel. We zijn benieuwd naar het resultaat!

KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Chester Cake – Kasteel de Haar

Het kasteelrecept ‘Chester Cake’ van Kasteel de Haar staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Aardappelenpodding – Fraeylemaborg

Het kasteelrecept ‘Aardappelenpodding’ van Fraeylemaborg staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen bij het…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Kweeperentaart – Museum Martena

Het kasteelrecept 'Kweeperentaart' van Museum Martena staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing 'Het beste Kasteelrecept van Nederland'. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen bij…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Indische stoof – Kasteel Cannenburgh

Het kasteelrecept ‘Indische Stoof’ van kasteel Cannenburgh staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Perentaart met karmamelsaus – Landhuis Oud Amelisweerd

Het kasteelrecept ‘Perentaart met karamelsaus’ van Landhuis Oud-Amelisweerd staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Wortelpudding – Slot Zuylen

Het kasteelrecept ‘Wortelpudding’ van Slot Zuylen staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen bij…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Marmelade – Kasteel Rosendael

Het kasteelrecept ‘Marmelade’ van kasteel Rosendael staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen bij…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Macaroni – Kasteel Twickel

Het kasteelrecept 'Macaroni' van kasteel Twickel staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing 'Het beste Kasteelrecept van Nederland'. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen bij…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Prestige Pie – Kasteeltuin Arcen

Het kasteelrecept ‘Prestige Pie’ van Kasteeltuinen Arcen staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
20 februari 2024

Aardappelkoek – Huis Sevenaer

Het kasteelrecept ‘Aardappelkoek’ van Huis Sevenaer staat in de top 10 van de VriendenLoterij Kasteelprijs verkiezing ‘Het beste Kasteelrecept van Nederland’. Breng via onderstaande knop je stem uit en maak kans op een kasteelovernachting + diner voor 2 personen bij…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Bolle Buikjes – Menkemaborg

Bolle buikjes Naam locatie: Menkemaborg Plaats: Uithuizen, Groningen Website  Social Media Motivatie In het achttiende-eeuwse kookboek dat ontstaan is in de keuken van de Menkemaborg, bewoond door de adellijke familie Alberda, staat een recept dat ‘bolle buikjes’ heet. Het recept…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

LIVAR pootham – Kasteel Frymerson

 LIVAR pootham Naam locatie: Kasteel Frymerson Plaats: Sint Odiliënberg, Limburg Website  Social Media Motivatie Als Kasteel Frymerson in 2021 van eigenaar wisselt wordt het grondig gerenoveerd om in 2024 voor het eerst sinds haar bestaansgeschiedenis te worden opengesteld voor publiek,…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Runderstoof – Kasteel Aldenghoor

Runderstoof Naam locatie: Kasteel Aldenghoor Plaats: Haelen, Limburg Website  Social Media Motivatie Wij hebben gekozen voor de runderstoof met een paar kruiden zoals in het recept te zien is. Ons kasteel dateert uit 1435 (eerste fundamenten van 1150) en had vroeger…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Buikspek van het Livar-varken – Kasteel de Essenburgh

Buikspek van het Livar-varken met Meloes-ui, ingelegd in La Trappe bier Naam locatie: Kasteel de Essenburgh Plaats: Hierden, Gelderland Website  Social Media Motivatie Ons mooie Hotel Kasteel de Essenburgh is recentelijk gerenoveerd. Hierbij zijn niet alleen de uitstraling en de…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Appelstruyf – Kasteel Hoensbroek

Appelstruyf Naam locatie: Kasteel Hoensbroek Plaats: Hoensbroek, Limburg Website  Social Media Motivatie Het recept Appelstruyf is afkomstig uit De verstandige kock, of sorghvuldige huyshoudster uit 1669, hét 17de eeuwse kookboek voor buitenplaats of landgoed. Het kookboek bevat véél recepten met…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Borsjtsj – Nyengaerde

Borsjtsj Naam locatie: Nyengaerde Plaats: Dwingeloo, Drenthe Website  Motivatie Het Oekraïense gerecht Borsjtsj hoort sinds 2022 echt bij de historie van huis Nyengaerde. Het werd geïntroduceerd door een Oekraïense familie, bestaande uit de vrouwen Vita, Valentina en Irina en de…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Kasteelstoof – Het Witte Kasteel

Kasteelstoof Naam locatie: Het Witte Kasteel Plaats: Loon op Zand, Limburg Website  Social Media Motivatie In de koude wintermaanden maken wij altijd winterse gerechten voor onze gasten in het Koetshuis, dit jaar is onze medewerker Mittchell Poeder geïnspireerd geraakt door…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Appeltaart en Appelkoeckjes – Landgoed Wickenburgh

Appeltaart en Appelkoeckjes Naam locatie: Landgoed Wickenburgh Plaats: 't Goy, Utrecht Website  Social Media Motivatie Familie landgoed Landgoed Wickenburgh dateerd al uit de dertiende eeuw en is sinds 1741 in bezit van de familie Wttewaall. Het was een buitenplaats, waar…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Houtvuur Varkensracks – Ruïne Groot Deurne

Houtvuur Varkensracks Naam locatie: Ruïne Groot Deurne Plaats: Deurne, Noord-Brabant Website  Motivatie De Houtvuur Varkensracks, een kostbaar recept bewaard in het hart van het Dinghuis, brengt niet alleen de verfijning van het marineren met traditioneel Colorozo zout naar voren maar…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

De Tipsy Cake – Huys ten Donck

De Tipsy Cake Naam locatie: Huys ten Donck Plaats: Ridderkerk, Zuid-Holland Website  Social Media Motivatie Dit recept vertelt niet alleen een heel persoonlijk verhaal over ‘Huibertje’, maar ook over de Koninklijke Familie en over Het Huys ten Donck (1746) als…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Aardappel pastinaakpuree – Kasteel Aerwinkel

Aardappel pastinaakpuree Naam locatie: Kasteel Aerwinkel Plaats: Posterholt, Limburg Website  Social Media Motivatie Over de culinaire hoogstandjes op Landgoed kasteel Aerwinkel is niet veel bekend. Wat we wel weten is dat de familie Geradts een uigebreid jachtgebied hadden. Hun eigendom…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Het Pronkjuweel – Kasteel Doornenburg

Het Pronkjuweel Naam locatie: Kasteel Doornenburg Plaats: Doornenburg, Gelderland Website  Social Media Motivatie We schrijven Anno Domini 1782: de elegante rococo periode loopt ten einde. Onze nog altijd levende 1000-jarige eik was getuige van het schouwspel. De beeldschone, jonggehuwde barones…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Kippenpastei – Kasteel Limbricht

Kippenpastei Naam locatie: Kasteel Limbricht Plaats: Limbricht, Limburg Website  Social Media Motivatie Een gerecht dat bruggen slaat tussen verleden en heden. Onze kippenpastei is doordrenkt met eeuwenoude tradities, geworteld in de rijke geschiedenis van dit motte kasteel. Het personeel van…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Pastei – Kasteel Ammersoyen

Pastei Naam locatie: Kasteel Ammersoyen Plaats: Ammerzoden, Gelderland Website  Social Media Motivatie Regelmatig herleven op kasteel Ammersoyen de Late Middeleeuwen Zo wordt het met Pinksteren bewoond door het Hof van de hertog van Gelre. Hertog Willem I en zijn gevolg…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Mousse de Caviar – Kasteel Middachten

Mousse de Caviar Naam locatie: Kasteel Middachten Plaats: De Steeg, Gelderland Website  Social Media Motivatie De diners die gravin Ortenburg – Bentinck (1925-2013) op Middachten gedurende vele jaren gaf, begonnen altijd met de door haar kokkin mevrouw Nolda Heus gemaakte…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Tamme Kastanjetaart – Huis Landfort

Tamme Kastanjetaart Naam locatie: Huis Landfort Plaats: Megchelen, Gelderland Website  Social Media Motivatie De geschiedenis Vier generaties lang bewoonden de familie Luyken het uit 1434 daterende Huis Landfort te Megchelen. Deze markante buitenplaats, die gerekend wordt tot de mooiste buitens…
Mirthe Marsman
Love0
KasteelreceptenAan tafel
19 februari 2024

Zwijne Haaze Herte Hutspot – Kasteel Heeze

Zwijne Haaze Herte Hutspot Naam locatie: Kasteel Heeze Plaats: Heeze, Noord-Brabant Website  Social Media Motivatie Historische context Kasteel Heeze beschikt sinds omstreeks 1800 over een eigen historische bibliotheek met daarin ca. 2000 boeken met ruim 700 titels. Het oudste boek…
Mirthe Marsman
Love0
Kasteelrecepten
14 februari 2024

kasteelrecept

Linda Prins
Love1